今週も無事に営業を終了しました。有難うございました。次回の営業は9月6日(金)から4日間です。今週は台風予報にヤキモキしながら、毎日恐る恐るの仕込みでしたが、土曜のご来店がめちゃくちゃ少なかった以外は、まんべんなくご来店頂けたかなという感じで、今日はバノフィーパイ完売で終了できました。
写真は黒ブドウジャムの仕込み。今日はちょっと残業してます。今週、全部仕上げられるかなーっという感じ。今月は3連休営業2回続けてあるので、やれる事は前倒しでやっておきたい。いちじくジャムは、もうちょっと先になりそうです。