今週も無事に営業が終了しました。ご来店頂きました皆様、有難うございました。次回の営業は7月26日(金)から4日間です。次回はピーチメルバがメニューに登場予定です。
今週は土曜と月曜がご来店が多く、今日は夕方にチーズケーキが完売となりました。写真はパインと新生姜のマフィン。今日はトップにクランブルではなく、カソナードという砂糖をちらして焼きました。
チョコレートスコーンは、自家製のドライ苺を細かく刻んで入れたのだけど、あんまり主張がなかった。ドライ苺の使い方模索中(笑)。チョコレートスコーンは久々に私が食べたかったから焼いたのだけど、割と早めに完売したので、追加で昼過ぎに焼いたら、めっちゃ残ったという。私が食べたかったからよしとする。