今日は、冷蔵便のキャロットケーキ&レモンケーキ発送で、次回はバレンタインのお菓子の発送。それが終わったら、ちょっと一休みしてジャムの製造を頑張る予定。清見オレンジやデコポン、ブラッドオレンジなどが到着しそうなので、3月の春の焼き菓子ボックスまでは、いつものお菓子と在庫のジャムのみ発送できます。
YENTAのカンパーニュバタートースト、カボチャとベーコンのクリームシチュー、柿ヨーグルト。カンパーニュはフライパンで両面バターで焼いたのだけど、薄くスライスしたカンパーニュはトースターで焼くより、フライパンの方がガリガリならないのがいい。
カフェで余ったスコーン、青森で買ってきたパナデリアのチョコレートクロワッサン、洋梨ヨーグルト。青森のパナデリアのパン、どれも美味しい。
DAY TO DAYのスコーン、冷凍生地のパンショコラ、柿ヨーグルト。
自作のぶどうフォカッチャ、柿ヨーグルト。
あんクロワッサン、カフェで余ったスコーン、洋梨ヨーグルト。ラフランスが美味しいー。
青森の三ッ星製パンの食パンでアボカドチーズトースト、サラダ、柿ヨーグルト。
YENTAのカンパーニュ、クリームシチュー。キタアカリを小さめに切って入れたのだけど、めちゃくちゃ美味しいやつで、倍量入れれば良かったー。切り落としのベーコンがたっぷりあるので、何かあればすぐベーコン入れちゃう。