すいません、何か昨日下書きにしたままで、アップされてなかったので、朝にアップします。
今週も無事に営業が終了しました。ご来店頂きました皆様、有難うございました。次回の営業が9月8日(金)から4日間です。
今週は今日のご来店が一番多くて、最後、チーズケーキとパンケーキ以外が完売となり、有難かったです。なかなかご来店に関しては、厳しい日が多かったりするのですが、こうして、完売する日が1日でもあると、ちょっとほっとするというか、まだ大丈夫かも、と気持ちが前向きになります。
写真はココナッツレーズンビスケット。私が食べたくて時々焼きます。今日の夕方からお店にならびました。チョコチップとココナッツで焼く時もあるのですが、レーズンとココナッツを組み合わせると、イギリスで食べてたビスケットを思い出します。