7月29日(土)のイートイン限定メニューは、ティラミス、いちじくの焼きタルト、ピーチメルバパフェです。パフェは大きいサイズのみです。パンケーキメニューは、ピーチメルバのっけ、フルーツソース2種(あんず、すもも)&バター、オーガニックメイプルシロップ&バターです。カウンター上のテイクアウト可能な焼き菓子は、チェリーチョコパウンドケーキ、パインとキャラメルのトレイベイクです。
今日も暑かったですが、明日も熱中症アラートは出てるようなので、ご来店の際にはお気をつけてお越しください。写真はピーチメルバパフェ、クランブル、自家製バニラアイス、桃のシロップゼリー、桃のコンポート、すもものソースを重ねました。すもものソースは2種類のすもも(いぐりすももと大石早生)を使った特製ソースです。
自家製バニラアイスは1スクープ半使ってます。
和歌山県産のいちじくをたっぷり乗せて焼いたいちじくの焼きタルト。
シンプルですが、いちじくは焼くと、生で食べる時とは違った美味しさがあるなーっと、旬の間は焼き菓子やタルトに頻繁に使う果物です。
パインとキャラメルのトレイベイクは先週、タルトにした組合せ。今日は、ラスト、完売となりました。明日も10時～18時までお待ちしています！