5月29日(月)のイートイン限定メニューは、ピスタチオレアチーズケーキ、苺とキャラメルの焼きタルト、ミルクティパンナコッタ、苺とココナッツミルクのアイスクリームです。テイクアウト可能なカウンター上の焼き菓子は、スコーン、キャラメルスコーン、レモンケーキ、梅酒とココナッツのケーキ、ハミングバードケーキ、ラズベリーチョコレートカップケーキです。
今日は、昨日のご来店の1/3くらいで、えぇーー、そんなアップダウンついてけないんですけどーっという。でもまぁ、ゆっくり袋詰めのクッキーも作り足せたので、良しとする。ドリンクメニューは、金曜から夏メニューに変わってますが、自家製ソーダがまだ登場出来てない感じです。ソーダは6月末からかなーっという予想です。
苺とココナッツミルクのアイスクリームは今日、追加で仕込みました。
梅シロップ仕込み中です。あと10日程で仕上がる予定です。明日は雨予報ですが、10時～18時までお待ちしています！