今週も有難うございました。

 今週も無事に営業が終了致しました。ご来店頂きました皆様、有難うございました。次回の営業は1月6日(金)から4日間です。
 今日は昨日よりも少しご来店が多かったので、集中する時間帯もあったのですが、13時くらいまでは、ほとんどご来店が無かったので、ちょっとほっとしました。HAPPY BAGは最後、1袋だけ残ったので、焼き菓子はこのお正月の自分用おやつになる予定。普段ご来店頂けないお客様にもご来店頂けた4日間だったのかなーっと思います。ラインナップ的にはちょっと地味だった感じですが、凄く気に入ってるお菓子達をメニューに出来たので、満足しています。

 夕方にバナナとクルミのクランブルケーキを出しました。シンプルなバナナケーキも美味しいので、時々焼きたくなります。
 次回の営業は3連休という事で、またご来店が多いといいなーっと思いつつ、明日はゆっくり休んで明後日から、ジャムの仕込みはじめになる予定。キウイ&レモンジャム、やっと仕込めそうです。

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