五条のイオンモールのmamaikukoが閉店セールやってて、閉店しちゃうの残念だなーといくつか買い物をして帰宅。コロコロ変わるテナントが多い中、かなり長い間営業されていたし、私も何度も買い物していたので残念。そして河原町のフライングタイガーも1月で閉店と。ジッパーバッグ(ジップロックみたいなやつ)はフライングタイガーのが可愛いので、愛用しているし、他にもたくさんキッチングッズやお店のディスプレイ用品としても使ってるものもあるので、こちらも残念。好きなお店が閉店するのは残念だけど、今まで有難うございましたという気持ちでいられるように(もっと買っておけば良かったーっと思わないように)、ちゃんと好きなお店で買い物しようと思います。
マーマンの山食パンでフルーツ盛りのフレンチトースト。たっぷりメイプルシロップとローストアーモンドをかけて仕上げ。サンドウィッチ用の薄切りのパンでフレンチトーストすると、卵液がすぐしみ込むので、作りやすいなー。
パリアッシュのレーズン食パンで、いちじくトースト、柿シャインマスカットヨーグルト。
kursのパンドミでバタートースト、サラダ。kursのパンドミ、久々にスライスしたやつ買ったら、断面が綺麗ー。
パリアッシュの山食パンでバタートースト、ポテトサラダ、柿シャインマスカット。作りたての温かいポテトサラダが美味しいー。
カフェで余ったマフィンとファーブルトン、柿シャインマスカットヨーグルト。
カフェで余ったファーブルトン、story coffee & espressoのスコーン、シャインマスカットヨーグルト。スコーンにはうちのクリスマスジャムを試食がわりに。美味しく出来てるーー。
フリップアップのぶどうパンでバタートースト、いちじく。いちじくにはローストナッツと蜂蜜をかけて。