今週も無事に営業終了しました。ご来店頂きました皆様、有難うございました。次回の営業は4月1日(金)から4日間です。
金曜土曜と超絶ノンビリ営業だったのもあって、怖くてたくさん仕込めなかったのもあるのですが、今日は早い時間に完売のお菓子が次々と、という感じでした。ご来店頂いたのに、ご希望のお菓子が無かった方には申し訳なかったです。めちゃくちゃ余っても困るし、早い時間に完売なのも困るし、仕込みの加減はいつも探り探りです。
今日はお菓子がほぼ完売だったので、今週食べるお菓子を外で調達してもいいーっという事で(笑)、どこに何を買いにいくか、思案中。桜餅好きなので、和菓子かなーっと。そして昨日、今日と忙しかった分、水曜発送分の焼き菓子があまり仕込めて無いので、定休日もモリモリお菓子を作ります。