明日は6周年記念ボックスの発送。おまけのお菓子をボックスに１つ入れます。何が入ってるかはお楽しみ。雪がチラチラと舞う一日、伊予柑マーマレードも伊予柑ピールの下茹でなどをして、買い出しは明日に繰り越し。ポストの中に税務署からの封筒を見つけ、確定申告用紙がそこまで迫っている事にげんなり。今年はレシート打ち込み12月まで終えてあるから、割と楽だと思うんだけど、気が重いのには変わりない。
業務スーパーのエッグタルトがなかなか美味しいという噂を聞いて、早速購入。パッケージがいかにも美味しそう。
冷凍のままトースターで温めるので、割と長い時間かかりますが、表示通りに温めると上あごやけどするくらい、熱々のトロトロになります。ウマい！
ケースのままだと底の部分がサクサクにならないので、ケースを外して更に追加で焼きました。ウマい！チョコ味もあったけど、私は普通のカスタードが好きなので、またこれを買うと思います。冷凍で長期保存できるので、カスタード欲が高まった時にあると嬉しい。