今週も無事に営業を終了しました。ご来店頂きました皆様、有難うございました。次回の営業は12月10日(金)から4日間です。
今週は土日が凄い暇で、大丈夫かなうちの店っと不安になっていたら、今日はいつもの月曜よりもご来店が多く、何とか今週の営業もお菓子が余り過ぎたりもせずに、終了出来ました。写真はナッツブラウニー。アーモンド、クルミ、ピスタチオ、マカダミアの4種類のナッツを使ってます。小麦粉はほんの少しで、ガトーショコラに近い贅沢なブラウニーです。
カウンター上の焼き菓子はテイクアウトもできますが、イートインも出来ます。たっぷりのミルクティとゆずケーキや温かいスコーンは寒い日のオヤツにぴったり。今週はカウンター上の焼き菓子のイートインをご注文のお客様が多かったので、「美味しかったですー」っとの感想も新鮮に感じました。
今週、金柑が手に入りそうなので、次回の営業では何かお菓子に使えそうーっと楽しみ。