今週も無事に営業を終了しました。ご来店頂きました皆様、有難うございました。次回の営業は6月4日(金)から4日間、テイクアウトのみの営業です。
日に日に日中の気温が夏みたいになってきて、テイクアウト営業もこの暑さの中、持ち帰っても耐えられるものにせねば、と考えないといけないなぁとメニュー決めるのに頭を悩ます。色々と考えながら、営業をしていけたらと思います。
今日だけ登場のラズベリーチョコレートカップケーキは、しっとりチョコレート生地に、生の大振りのラズベリーを忍ばせませす。
焼き上がりにはチョコレートコーティング。
気温が高い中、あんまりチョコ菓子は動かず、自分で食べる羽目になりましたが、美味しく出来てました。チョコとラズベリーの相性、間違い無かった。