12月12日(土)のイートイン限定メニューは、紅まどんなのレアチーズケーキ、苺のトライフル、キャラメルチョコバナナタルトです。カウンター上の焼き菓子は、スコーン、キャラメルスコーン、レモンケーキ、洋梨とチョコのアップサイドダウンケーキ、林檎と金柑のケーキ、エクルスケーキです。写真は洋梨とチョコのアップサイドダウンケーキ。いつものアップサイドダウンケーキをココア入りのケーキ生地で作ってます。
紅まどんなのレアチーズケーキ。地味な色合いのお菓子が多いうちのお店の中ではかなり綺麗なビジュアルです。
苺のトライフル。弾力のあるスポンジにバニラビーンズ入りのカスタードに生クリームを混ぜたディプロマットクリーム、苺を重ねています。オープン当時からずっと作り続けているお菓子です。明日も10時~18時までお待ちしています!