確定申告の足音が聞こえてきました。まだ11月と12月のレシート打ち込みしてないので、それだけでもやっとかないと。そして、保健所の更新がもうすぐなので、手続きにもいかねばだし、何だか定休日が仕事で埋まっちゃうなー。まぁでも、このご時世、やる事が無い方が気が滅入るだろうから有難いと思いましょう。
雑穀豆ご飯、焼き鮭、出汁巻き卵、ロールキャベツ、キュウリとワカメとカニカマの酢の物、三つ葉と卵白の澄まし汁。
ほとんど出来合いの物な本日のおかず。酢の物以外は買ってきたもの。出汁巻き卵とロールキャベツは、寺町通りから竹屋町通に入ったところにある中川幸商店という卵屋さんがやってるお弁当屋さんで。ここの出汁巻き、お手頃価格で美味しいのです。
マカロニグラタン、サラダ。グラタンの具は、カニカマ、玉ねぎ、椎茸、シメジ。ツナかカニカマか迷ってカニカマ使ったけど、ちょっと甘くなるんだな。でもまぁ、いい感じだったので、カニカマ買い置きアリかも。
雑穀ご飯、焼き鮭、出汁巻き卵、浅漬け、白菜と豚バラ三つ葉の炊いたん、レンコンと人参と鶏ひき肉の炒め物、みそ汁。
雑穀豆ご飯、レンコンと鶏ひき肉のカレーに温泉卵のっけ、サラダ。
雑穀豆ご飯、レンコンと鶏ひき肉のきんぴら、ホタテの磯部揚げ、白菜と三つ葉と豚バラの炊いたん、みそ汁。ホタテの磯部揚げは買ってきたお惣菜、みそ汁はインスタント。残りも作り置きを温め直しただけ。
雑穀ご飯、プルコギ、サンチュ、みそ汁。プルコギとご飯をサンチュで巻いて食べるの、美味しい。キムチとか合わせ味噌とか用意しようかなと思ったけど、無くても美味しかった。
雑穀ご飯、塩鮭、レンコンと鶏ひき肉のきんぴら、白菜と三つ葉と豚バラの炊いたん、みそ汁。