今更過ぎて、少々お恥ずかしい、クリスマスのシュトーレンたち。色々食べたのだけど、とりあえず美味しかったものだけをアップしておく事にする。久々のル・プチメックのシュトーレン。４年ぶりくらい？作って無い年もあったり、ワタシがアンダー千円とかいうハードルを作って食べ歩いてた時もあり、随分久しぶりのル・プチメック。
オーソドックスなシュトーレンで安心の味。バランス良くオイシイと思う。京都にあって有難うと思うお店の一つ。
鴨川の不定期営業カフェ「yugue」のシュトーレン。北山の雑貨店alphabetで購入。こちらのシュトーレンは２回目。茶色いお砂糖を使ってあるので、甘さにコクがある。ムギュっとした詰まった食感がオイシイ。
真ん中の上がyugueで真ん中下がプチメック。左右のは、ダメなシュトーレンだった。ダメな両方ともネチョネチョし過ぎた水分多めのシュトーレンだった。来年は自分で作りたいところ。