１月１３日(水)発送の焼き菓子の内容をお知らせします。今回は、ショコラフルーツケーキ、マロンフィナンシェ、ビスコッティ、スノーボール、ジャムクッキーというラインナップ。単品での販売はマロンフィナンシェとビスコッティをご用意しました。詳しくはコチラから。１月２月はこのラインナップとなり、３月からはまた内容が変わる予定です。
写真のショコラフルーツケーキには、レーズン、ドライクランベリー、刻んだチョコレート、クルミ、自家製柚子ピールが入ってます。チョコレートが入ってるので、食べ応えのある焼き上がり。
マロンフィナンシェはカフェで何度か販売していくうちに、とても好評頂いていたものです。２月はバレンタイ限定でショコラ味のマロンフィナンシェも販売予定です。
他に新作はジャムクッキー。昔の洋菓子屋さんにあったような懐かしいビジュアルも気に入ってます。酸味のある梅ジャムと太陽すもものジャムを使用。勿論、SUGAR TOOTH工房で作った自家製ジャムを使用しています。スノーボールは定番ですが、今回はココアを入れたほろ苦いチョコレート味と２種類の味が楽しめます。
１月の焼き菓子発送は１３日と２７日の２回。１３日発送分は本日０時より受付開始です。ご注文、お待ちしております！
こんばんわ。友人と二人でお邪魔しましたＲＯＭＩＰＡＮです。
サツマイモがたっぷり入ったガトーショコラ凄く美味しかったです。
甘さもちょうど良くてハートのクッキーが可愛い♪
ついつい寛いでしまい長居してしまいました。
帰り際に長々おしゃべりしてすいません。
でも仕事の話とかたくさん聞けて嬉しかったです。
憧れの工房をもてるようにガンバローと思いました。
またお話聞かせて下さいね。
MINMINさん、ご来店有難うございました。ゆっくりして頂けて、良かったです。お話出来てワタシも楽しかったです。工房を作るのは、かなり気合が必要ですが、手を付け始めると意外と一気に進んだりするので、諦めずに色々と探ってみるのもいいかと思います。お互い、頑張りましょー！