8月19日(土)のメニューは、いちじくクランブルチーズケーキ、つぶ餡と練乳クリームのロールケーキ、沖縄パインとココナッツアイスのパフェ、パンケーキメニューは苺スペシャル、フルーツソース2種(いちじく、すもも)&バター、メイプルシロップ&バターです。カウンター上の焼き菓子は沖縄パインとラムレーズンのトレイベイクです。
トレイベイクはソテーした沖縄パイン、ラムレーズンをココナッツ入りの生地に混ぜ込んで焼きました。明日もあります。
苺スペシャルパンケーキは、苺アイスと苺ソースで華やかに。今日は先週の金曜と打って変わってゆったりペース。ジャムのラベル貼りやら、クッキー焼いたりと終ってみるとあっという間。
ジャムクッキー、夕方からお店に並びました。明日も10時~18時までお待ちしています!