6月10日(土)のメニュー。

タルト 6月10日(土)のメニューはピスタチオチーズケーキ、ルバーブとカスタードの焼きタルト、コーヒーゼリーとバナナアイスのパフェ、スコーン、キャラメルスコーン、ルバーブと青りんごのクリームチーズケーキ、アメリカンチェリーのコーンミールケーキ、バナナブラウニー、レモンケーキです。
 和歌山産のレモンが手に入ったので、レモンケーキ焼きました。レモンアイスも仕込めたらいいなー。
 
ルバーブ タルトはカスタードとルバーブを乗せて、更にクランブルを散らしてオーブンへ。甘酸っぱいルバーブとバニラビーンズ入りの甘いカスタードがよく合います。明日も10時~18時までお待ちしています! 

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