5月11日(月)のカフェを終えて。

チーズケーキ 5月11日(月)のカフェ、GW営業の次の週なので、どうやったってゆったりペースに感じますが、お天気に恵まれ、良い一日でした。新作のジャムがたくさん旅立ち、また次週、たくさん持っていかねば、と。甘夏も今週到着予定なので、甘夏のマーマレードが新しく作れるかなぁというところ。ちょっと立て込んでるので、あまり詰め込まずに作りたいところ。
 今日はなんだか写真を撮り忘れが多くって、2枚しか撮れなかった。ベリーのクリーミーチーズケーキは、こんな感じ。ベリーのソースを飾りました。ちょっと柔らかすぎて、カットに四苦八苦。

sugar tooth set SUGAR TOOTH SETはこんな感じ。ジャムはルビーグレープフルーツミックスジャム。今日はテイクアウトのスコーンもたくさん出て、イートインもスコーンのご注文が多かった。たくさん焼いていって良かった。パンケーキメニューになると、スコーンはお休みになるので、皆様ぜひ今のうちにどうぞ。

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2件のコメント

  1. こんばんわ。おひさしぶりでした。ずっっと行きたくて、でも行けなくて。久々のケーキたちはやっぱり本当に美味しかったです!チーズケーキ、ホールで食べたかったです。クリィーミーで、甘酸っぱくて。下の生地がサクサク最高でした。チョコレートケーキも大好きな味。コーヒータルトも気に入りました。元気が出ました。ミックスジャムも早速朝ごはんにいただきましたー。なかなか足を運べませんが、次を楽しみにがんばります。体に気を付けてくださいね。肩こりひどくなりませんように。

  2. おなほさん、ご来店有難うございました!久々にお会い出来て、とても嬉しかったです。お出ししたお菓子、気に入って頂けて良かったです。お忙しくて大変だと思いますので、またお時間のある時に、息抜きに来て頂けたら嬉しいです。勿論、お子様と一緒にも大歓迎です!!またお会い出来るのを楽しみにしています。

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