帰りの電車の中でくしゃみをしたら、腰に激痛が。いや、ヤバイかも、と思ったら、案の定、工房での作業、事あるごとに腰にくる。寒かったからなー。腰痛も、この仕事を始めてからだなー。まぁ年もあるんでしょうが(笑)。
明日のカフェメニューは今日と同じです。今日は多くのお客様にご来店頂き、テイクアウトの焼き菓子が少なくなってきています。シュトーレンは、まだありますが、完売の際はご了承下さい。クリスマスフルーツケーキ、スパイスクッキー、スノーボールは多めにありますが、その他は残り少ない感じです。キャラメルスコーンが完売していたので、先ほど焼きましたので、明日、あります。きんかんジャムも完売してましたが、明日持っていくのであります。りんごのジェリーは裏面ラベルを忘れてしまい、ほとんど出せずだったので、明日、出します。色々とありましたが、日曜カフェ無事1人で乗り切りました。アンケートでは明日もお客様は多そうなので、カフェのケーキも多めに仕込みました。柚子マロンシュトーレンは今のところ明日の最後までお出し出来そうですが、もし、底を付いた場合は、すいません、終了とさせて頂きます。明日のカフェ、皆さんにお会いできるのを楽しみにしています！