2月24日(月)のカフェ、ご来店頂きました皆さま、有難うございました。3時くらいまでは、冷や汗もののゆったり具合だったのですが、夕方以降はお客様に恵まれ、ほっとしました。
本日のケーキはピンクレディを使った「林檎のクランブルチーズケーキ」。シャキっと食感の残る林檎とクリーミィーなチーズケーキ、サクサクのクランブルで美味しく仕上がってました。
ヌガーグラッセは久々の登場。初めて食べましたーっというお客様も多かったです。
コーヒーマロンロールケーキは、しっかりほろ苦いコーヒークリームと、しっかり甘いマロングラッセの餡のコントラストが美味しいなぁと思います。香ばしいスライスアーモンドを散らしました。
SUGAR TOOTH SETはこんな感じ。ジャムは伊予柑マーマレード。ハーフサイズのロールケーキは時々倒れてました(笑)。全体的に茶色いお菓子が多かったのですが、メリハリのあるお菓子の盛り合わせだなーっと思いました。
昨日夕刻久々にお邪魔させて頂きアリンコセットをお願いしました
3種それぞれに趣のあるお味にお伺い出来て良かったぁ〜
『クランブル』そのままたぁ〜くさん頬張りたい☆
『ヌガーグラッセ』はお口の中で色々なお味がリレーしていて本当に味わい深いお味☆
『ロールケーキ』のきめの細かい生地には惚れ惚れ☆
いつも通りお腹一杯!幸せ一杯!!気分でてくてくリズミカルに帰路に着く事が出来ました♪
今度は『マロンフィナンシェ』『ピーナッツバタークッキー』等の焼き菓子をお目当てにお伺い出来たらなぁ〜と思います
ご馳走様でした!!
隅っこ大好きさん、ご来店有難うございました!お出ししたお菓子、お口に合って良かったです。ご希望の焼き菓子が無く、申し訳ございませんでした。またカフェでお会い出来るのを楽しみにしています!