前日の夜に見た天気予報でまさかの雨で、頭を抱えたものの、雨は降らずに良い一日。大阪は天神祭だったようで、帰りの電車は少し混み気味。なのに、人身事故でダイヤが乱れまくり、快速急行の何本かが運行停止になってたりして、頼むよー座りたいよー、と泣きごと言いつつな帰り道でした。
本日のケーキは「いぐりすもものクランブルチーズケーキ」。単品はこんな感じ。飾りに使ったのは勿論、いぐりすももジャム。ケーキの横にあったジャムはどれですかー、とお買い上げのお客様も多かったです。いぐりすももジャム、去年はかなり早く売り切れちゃったので、しかも売り切れた後に雑誌に紹介されたので、今年はちょっと多めに作りました。
SUGAR TOOTH SETはこんな感じ。ジャムはあんず。今日はピーク無く、暇だなーと思う時間も多かったのだけど、終わってみれば、かぼちゃプリンが最後に売り切れでスコーンも残り2個とかで、かなり良い感じで終われました。本日、ご来店の皆さま有難うございました。
張り切って仕込んだベーグルだったけど、かなり余りそうな雰囲気だったので、15時におやつ。こちらも余りそうねー、っと本日のケーキのチーズケーキを挟んじゃおーという作戦。スライスしてトースターで焼いて、土台をはがしたチーズケーキをドン！っと乗せてギュっと上から押して、食べましょう。おーいしーい！シナモンレーズンと良く合う！チーズケーキのクランブルもシナモン入れても良かったかも！
伊予柑ベーグルにも挟もう！自家製伊予柑ピールたっぷりのベーグル、口の中でフワーっと伊予柑が香る。フィナンシェに入れるより、パンに入れた方が伊予柑の香りが強くする気がする。ミックスベリージャム挟んだりして、結局、カフェ中に2個食べちゃった。ベーグルは売り切れなかったけど、朝ご飯に問題なく食べれるくらいしか残らなかったので、良しとしよう！
昨日はお茶を飲む時間も無くて迷った挙句、閉店一時間前にお邪魔しました。”何もかも売り切れてるだろうな～”と心配しましたが、食べたかったベーグルを購入できた上に、思いがけなくお話が出来てラッキーでした。ベーグルは、今朝チーズを挟んで早速頂きました。どちらも大好きな味ですが、伊予柑ピール入りは、途中からそのまま食べて”モチモチ感”と”香り”を口いっぱいに堪能しました、美味しかった～！これから益々暑さもいっそう厳しくなりますが、身体に気をつけて頑張ってくださいね。遠くから応援しています。
食いしん坊さん、ご来店頂き本当に有難うございました！日本に帰ってられる貴重なお時間に、しかも暑い中、とても嬉しいです。ベーグル、気に入って下さって良かったです。お互い、体が資本の仕事ですので、体に気を付けて頑張りましょう！ワタシも応援してます！次回、ご来店頂けたら、イタリアのお菓子のお話、聞かせて下さい！
仕事終わりと中々時間が合わず 行きそびれていましたが、
月曜日に半休が取れたので 念願のイートインでarinkoセット頂きました☆
2年前にはじめていぐりすももジャムを頂いた時から
今まで食べた中で1番好きなジャムで 忘れられない味だったので
偶然いぐりすもものチーズケーキの時に伺えて 本当にうれしく美味しかったです！
あまりに美味しかったので 帰りにいぐりすももとすももジャム買っちゃいましたｗ
いよかんピールのベーグルも 今日のランチで頂きましたが
ピールがたーっぷりで 爽やかに美味しかったです。
暑いと体力も気力も消耗しがちですが
しっかり食べて また美味しいものを作ってくださいね♪
まめこさん、ご来店有難うございました！いぐりすももジャム、気に入って頂いて、とっても嬉しいです。お出ししたケーキやベーグルも気に入って頂けて良かったです。なかなか月曜のみの営業という高いハードルで、お越しいただく事が難しいのですが、長く続けて、またお会い出来る日が来るよう頑張ります！