10月21日(月)のカフェ、ご来店頂きました皆様、ありがとうございました。昨日の雨はすっかり止んで、お天気に恵まれた一日でした。
本日のケーキは酸っぱい林檎、ブラムリーを使ったクランブルチーズケーキ。甘酸っぱいブラムリーをたっぷり混ぜ込んで、上にコンポートとクランブルを乗せました。単品のお皿には、おばけクリームとブラムリーのコンポートを添えました。
かぼちゃの焼きタルトの単品はこんな感じ。
かぼすチョコレートタルトはこんな感じ。コウモリクッキーを添えました。
SUGAR TOOTH SETはこんな感じ。ジャムは黒ぶどう。
今週から、新しくイギリスについての本をたくさんカフェに置きました。ロンドンやイギリス郊外のガイドブック的なものやら、旅コラム的なものやら。興味のある方は是非、ご覧下さい。
カフェの本で一番多いのは、ヨシタケシンスケさんのものです。絵本も含め、全部揃っておりますよー。今、テレビ付けたらスマスマに皆川さんが出てるー。扱いがすごくいい感じで(脇じゃなく主って感じで)、何だか感慨深いですねぇ。