8月19日(月)のカフェを終えて。

 8月19日(月)のカフェ、暑い中、ご来店頂きました皆様、有難うございました。先週に引き続き、お盆の影響か平日の割に忙しい一日でした。
 本日のケーキは「バナナトフィーチーズケーキ」。生クリームとシナモン風味のクランブルとトフィーを乗せました。ふわんっと香るバナナとねっとり甘いトフィーがよく合います。ちょっと暑い日にはしつこい甘さ?と思いつつ(笑)。秋以降、バノフィーパイも一度メニューに出したいなぁと思っています。今日はご来店が多かったので、ジャムもたくさん旅立っていきました。グラノーラも平日はあんまり売れないのだけど、持っていった分は完売。また今週も作ろうと思います。

 本日のパンケーキはパイン&ココナッツ。たくさんご注文頂きました。今日は以前、日曜祝日カフェでヘルプに入ってくれていたマキさんがご来店。お土産もらったのだけど、ほななに置いて帰ってきてしまった…。来週の楽しみにしよう。
 パンケーキメニューも残すところあと3回、9月9日(月)が最後ですので、是非、この機会にどうぞー。

ディスカッションに参加

2件のコメント

  1. ギリギリセーフでパンケーキいただけてよかったです!
    南国フルーツ大好きなんで、パイナップルもココナッツも美味しかったです。
    そして何より生地が美味しいですね!!
    パンケーキだけでも美味しかったです。
    美味しいパンケーキたくさんありますが、やっぱり一番好きです(^_^)
    暑くて大変かとは思いますが、来年も楽しみにしています♪♪

  2. Ayaさん、ご来店有難うございました!パンケーキの生地は、色々と試作した中で、やっとたどり着いた好みのものなので、気に入って頂けて嬉しいです!今年は夏がことさら暑いので、パンケーキ焼くのは大変ですが、来年もやりたいなーっと思っています!

コメントをどうぞ

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA