8月はゆっくりペースで。

じゃがいも 3月にSUGAR TOOTHを立ち上げてから、丸一日休み、という日は一日も無く、目の前に積る仕事をこなす日々。7月いっぱいでウェブショップでのスコーン販売を一旦休止する事にしたのもあり、8月は少々ペースダウンして、外に出たり人と会ったりしていこうと思う。工房は灼熱の暑さになるし、無理せずに8月は週休2日ペースにしようと決めた。その分、収入も減ってしまうだろうけど、自分の時間を持つ良い機会だと思う事にしよう。月曜のカフェは変わらず続けます。

見に行きたかった映画「スラムドッグミリオネア」も行けなかった、京都でやってた「ミヒャエル・ゾーヴァ展」も結局行けずじまい。スペインからYちゃん帰国中なのに、東京に行ける目途はつかなかった(金銭的な問題でなく、日程的な問題で)。kskさんからも「インプットとアウトプットのバランスが大事」と言われ「そうよねー」っと。
 残す7月の半分は、モリモリとジャムを作る。スコーンの出荷が無い8月はカフェの試作を色々しよう。いつ果物が来るか、冷や冷やしなくてもいいんだなぁ。細々した先伸ばしにしていた事務仕事もこれを機会に、全部やっちゃおう。あぁ、インプットもしなくてはいけないから、美術館やら映画館やらにも行くんだ。友達とご飯もバリバリ行けちゃうし(って、そんな友達はいないけど)。最近行ってないケーキ屋巡りもしちゃおう(真夏だけど)。だらだら寝て過ごしちゃダメだぞ。と、今から色々とやる事リストを作成する。

 梅シロップをソーダで割った梅ソーダと、ジャガイモのオーブン焼きに塩胡椒の夜食。ビールは飲めないけど、気分は仕事終わりの一杯ってトコです。今日もとっても暑かった!!

お知らせ:8月のカフェ日曜営業は8月2日です。月曜は5日間、全て営業致します。夏休み、お盆休みに当たり、普段は平日で来れない方も暑いですが、ぜひぜひお越し下さい!!

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3件のコメント

  1. アリンコさま
    毎日、お疲れ様です!わき目も振らずに走っていたペースを落とすのは少々ドキドキしますが、(特に収入が…^^;)「やらなきゃ!」と思っていたことがこなせていけるのって、ガチガチの肩が少しずつほぐれていくような気持ちよさと、「終わったぜぃ!」という達成感がありますよね。
    ココロとカラダのバランス取れてなんぼですもの。
    ココロをを満腹にされて、十分休養を取って、また新しいお菓子が生み出されるのを楽しみにしてますね(なんだか休業するかのようなコメントになってしまいましたが・・・汗っ)
    カフェにお邪魔できるのを、楽しみにしております!

  2. お疲れ様です!すごい、4か月休みなし・・・でも、この4ヶ月間のアリンコさん、とてもとても楽しそうにしていらっしゃって、ブログを読んでいてこちらも幸せな気持ちになりましたよ。でもゆっくりすることも必要ですよね!どうぞしばらくゆっくりされてください。暑いけど・・・
    今日、注文していたジャムが届きました。6種類、7瓶。並べてニンマリしちゃいました。少しずつ頂きます♪

  3. いちさん、好きなお菓子を作って、またカフェではいつもお客さんに恵まれて、心は十分に満たされていると思うのですが、ちょっと仕事を離れてリフレッシュしてみようかな、と思います。まぁ、離れてもお菓子の事をずっと考えているのだと思うのですが(笑)。

    ひびきさん、ウェブショップのご利用ありがとうございました。お届けしたジャムがお口に合うといいなーっと思っています。お休み無しと言いつつ、午後だけ休みとか午前だけ休み、とか半日休みはちょこちょこあったので、気分転換は出来てたんですが、このペースでずっとはキツイか、とちょっとペースダウンする事にしました。

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