自家製ベーグルでベーグルチップ。明日の「森のいちにち」のジャムの試食用。ジャムの試食販売は「林檎新しょうが」「林檎のジェリー」「黒ぶどう」「パイン＆バニラ」「いちじく」です。気になっているジャムを是非この機会に御試食下さい。焼き菓子も色々持っていきます。
今回、カフェで人気のかぼちゃプリンを販売します。アルミカップに作って、持てるだけ持っていく事にする。何が大変ってカラメルをカップに1個1個入れていくのが大変。時間とともにカラメルは固まっちゃうし、大急ぎでの作業。カラメルタブレット、みたいのを使った方が良かったかも。
はい、焼き上がりー(写真はオーブン入れる前のです)。64個焼けました。保冷バッグに入りきるかしら(笑)。冷蔵庫はプリンでいっぱい。今回、初の生菓子販売という事で、色々と準備にわらわらしています。当日も多分、保冷剤やらスプーンやら添えるものが多いので、わらわらしてると思います(笑)。保冷剤、一応、ご用意してますが、もしお持ち頂けるようでしたら、是非ご協力下さい。明日、皆さんにお会い出来るのを楽しみにしています！