久々に大阪でパン。

久々に大阪でパン。

 はー、何とかウェブショップの発送が無事終了。集荷場所がカフェになったのだけど、先週変更を御願いしていたのが、登録されてなかったりでバタバタ。早めに準備しておいて良かった。12月7日(水)発送分のシュトーレンも完売してい …

夕飯色々。

夕飯色々。

 シュトーレンの仕込みと発送を考えると、毎日お店で夕飯を食べる方が効率が良い、という事でもう全部の調味料やら食器を運ぶかなぁと思いつつ、まだストーブ上で調理もしたいし、と悩みつつの2重生活は続きます。今年中には2階を片付 …

11月28日(月)のメニュー。

11月28日(月)のメニュー。

 朝からずーっと降り続けた一日でしたが、ここ1ヶ月で一番お客様の多かった日ではなかろうか、という有難い一日でした。今日は絶対に暇に違いない!っと思っていたので、???っとなりながら一日を終えました。  明日11月28日( …