3/8(月)のカフェのケーキを仕込む。

3/8(月)のカフェのケーキを仕込む。

 清見オレンジが到着。はいはい、ジャムを煮ましょうね。今回の清見オレンジは、去年のより皮が分厚い。むむー、実の取れる分が少ないのは、少々ツライところだけど、今回はLサイズばかりを入れてもらったので下処理は楽。ちょっと高く …