朝ごはん色々。

朝ごはん色々。

 確定申告の受付が始まってるので、一日でも早く手元から離してしまいたいので、頑張る。あとは下書きを清書すればいいだけのとこまできてるので、明日か明後日には提出したいところ。そして、すでに今年の1月分のレシート整理を終わら …

頂き物色々。

頂き物色々。

 バレンタインの焼き菓子ボックスやチョコレートスコーンの発送が終了。お届け出来るまでソワソワします。ボックスの中のマドレーヌはちょっとトースターで温めると美味しいので、ぜひ!明日は朝から仕込み。今週の営業はカフェでも袋詰 …

夕飯色々。

夕飯色々。

 昨日はお店の後、遅めの新年会という事で、めちゃくちゃ良い感じの渋いおでん屋さんで、しっとり雨の中、おでんをつついて、何食べても美味しくて、幸せなひと時でした。お酒は飲まないけど、お酒とともに出される料理がは好きなので、 …

朝ごはん色々。

朝ごはん色々。

 今日は、冷蔵便のキャロットケーキ&レモンケーキ発送で、次回はバレンタインのお菓子の発送。それが終わったら、ちょっと一休みしてジャムの製造を頑張る予定。清見オレンジやデコポン、ブラッドオレンジなどが到着しそうな …

おやつ色々。

おやつ色々。

 青森の三ツ星製パンの栗と林檎のシュトーレン。シュトーレンにも地域感出すの凄いなっと思って取り寄せてみました。要冷蔵なのは、栗が傷みやすいからかなーと。正直、りんごよりも、一番主張が強かったのはヘーゼルナッツだったけど、 …