まだまだ終わりません。

まだまだ終わりません。

 明後日からの仕込みがホントに出来るんでしょーかーーっていう状態のお店ですが、何とか頑張ります。  16日(金)のオープンは12時からになる予定なので、お気をつけ下さい。ラインナップは前日遅くのお知らせになると思いますが… この記事を読む

改装工事、始まりました。

改装工事、始まりました。

 今日から改装工事開始です。カフェは明日から2週間臨時休業になりますので、お気をつけ下さい。  はーーー、なかなかに大掛かりです。2週間後に引き渡されても、お店を元に戻して営業再開するのが、結構大変そうな・・・。準備だけ… この記事を読む

保健所で工房の更新手続き。

保健所で工房の更新手続き。

 大晦日ですね。今年書いておかないといけない記事がいくつかあったのだけど、追いつかず。まぁ自分の記録面が大きいので、年が明けてもボチボチと更新していきます。お正月3日間はブログお休みさせて頂きます。1月4日から更新再開致… この記事を読む

小さな工房の見取り図

小さな工房の見取り図

SUGAR TOOTH工房の見取り図 ガスオーブン、コンロ ネットで購入。コンロはガラストップ。 二層式シンクと給湯器 二層式シンクと給湯器 冷蔵庫 冷蔵庫業務用ではなくて、一般家庭用です。 キッチンエイド ミキサー キ… この記事を読む