夕飯は凄い手抜きだったり、ちょっと頑張ったり、色々ですが、1週間くらいの単位でバランスの帳尻があってればいいかなーっと思って献立考えます。野菜足りない日が1日あっても、野菜ばっかりの日もあったりするので、あんまりしっか …
夕飯色々。
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夕飯色々。
昨日の夜は凄い雨だったみたいで、皆さん大丈夫だったでしょうか。疲れが溜まっていたのか、爆睡で、朝起きたらやんでいたので、大阪の地下鉄が止まってるとかいうニュースを見てビックリ。カフェからの帰り、京都に着くまでは激しい雨 …
毎週カレー。
最近は毎週のようにカレーを作っている。もうルゥは使わないわ、というくらいにスパイスでのカレー作りに慣れてきた。今日はヨーグルトに1晩漬けこんだ鶏モモ肉でチキンカレー。赤唐辛子を最初に炒めてピリ辛にしてみた。玄米ご飯とサ …
ブルーチーズでキッシュ。
今日のキッシュは「きのことブルーチーズ」。丹波しめじ、マイタケ、ブロックベーコン、ジャガイモ、ブルーチーズを入れました。ブルーチーズはロックフォールを使用。ブルーチーズを初めて食べたのは、イギリス留学中に友達の家で。匂 …
夏はサラダ。
自営になってから、1日2食での生活になった。朝起きて、少し動いて朝ご飯、おやつ、夕飯という感じ。夕飯とおやつの順番は時々逆になる事も。 元々、会社勤めの頃も12時からお昼、と言われてもあんまりお腹空いて無くて(朝ご飯 …