ちょっとダラっと自分を甘やかして遅起き。こういう時に適当なものを食べると一日がどうもダメな方向へ向かうので、ちゃんと料理して気持ちをしゃっきりさせて午後の仕事へ。一人仕事は決まった休みの日が無いので、たまには遅くまで寝 …
ちゃんとブランチ。
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夕飯色々。
今週は何だか色々と疲れたなー。しかし今、ポンド高いですねぇ。来年、私は本当にイギリスに行けるのだろうか。あと20円は安くなってくれないとなぁ。去年より10円以上上がってます。でもコツコツと情報収集だけは積み重ねておりま …
夕飯色々。
涼しくて、工房作業が楽な日でした。今日は今年初の新しょうがシロップを仕込みましたよ。頑張ればカフェで販売できるかなー。次回のカフェはお客さんが少なそうなので、明日の仕込みも減らさねばな。 海老カレーに自作ナン、サラ …
夕飯色々。
5月で毎日30℃越えなんて、ホント勘弁してもらえませんかねぇ。これから苦手な夏がやってくる。そして夏は毎年、ちょっとずつ長くなってく気がします。 最近の夕飯色々。豚キムチチャーハン、野菜スープ。 焼きそば。最後、目玉 …
夕飯色々。
歯が痛かった時は、具なしのうどんばかりでした。何でも食べられるというのは素晴らしいことですねぇ。スイスチャード、カラフルな野菜で加熱しても色がそのままなのが面白い。味はほうれん草っぽい。 豚肉とアサリとスイスチャード …