連休カフェで販売したいなぁと思っているスパイスとドライフルーツ、ナッツを入れたクリスマススコーンの試作が何だか、イマイチ。今週、もう一回やってみてダメだったら方向転換だな。そんな合間に作ってみた柚子マドレーヌが思いのほ …
ゆずマドレーヌとミルクティ。
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サンタのお茶と冷蔵庫その後。
ここ2週続けて、ちょっと精神的にどっと疲れる事が続いたので、今日は休む！と工房作業は休み。事務仕事と自宅の掃除と洗濯など家事をまとめてやる事にする。昨日からアレルギーなのか、目がかゆくて喉が痛くて、くしゃみも凄い。免疫 …
イギリスで買ってきた紅茶。
イギリスで買ってきた紅茶、今年いっぱいは持ちそう。イベントカフェでも出したトワイニングのエブリディが、もうちょっとで飲み終わりそうなので、次はこれかなーというのがTetleyのextra strong。B&B …
チャイとチョコ。
この前、雑貨屋さんで見つけたSAN-CHAの小さい紅茶。6ｇ入りのミニミニサイズなんです。SAN-CHAの紅茶は美味しい！と思うのとクセが強くって、と思うのとあるので、このサイズがあると試してみる！と手にとってしまう。 …
気分転換にカフェオレとガイドブック。
久々に人参の買い出しが無い火曜日(キャロットケーキの発送が終わったので)、買い出しが一回で終わるってステキ。午前中は通院＆デッキブラシで工房の床掃除、午後からは2時間くらいの自由時間が出来たので、思い切って街へ。雑貨屋 …