連休終わってやっと通常モードが始まった感じがして、ちょっとほっとしている。しかし、買い出しに行く度に値上がりしているものに、思わず声を上げそうになる。値上がりしたから、しばらく買い控えようっとしていたものが、更に値上が …
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おやつ色々
明日は金曜からのカフェの仕込みなのだけど、今日全然HAPPY BAGの仕込み終わらんかったー。 成城石井の賞味期限近くで割引になっていたクロワッサンで、自作の和栗クロワッサンザマンド。半分にスライスしたクロワッサンに …
週2回営業のお菓子屋さんへ。
お菓子不足で木曜の仕込みデーに中抜けできる時間があったら、オハヨービスケットに行く事が多いのだけど、この日はミュルミュールという木曜と土曜のみ営業されているお菓子屋さんへ。場所もオハヨービスケットから近いので、帰りに梯 …
おやつ色々。
基本的に普段のおやつはお店で余ったお菓子か、試作の事が圧倒的に多いのだけど、今週はお菓子も余らなかったし、試作の試食も無いなーっという時は、嬉々として調達に出かける。あとちょっと日持ちするパウンドケーキとかクッキーは、 …
たまにはお菓子をお取り寄せ。
台風はひっそり去って行った感じの京都。すっかり涼しい一日で、久々にウォーキングを10kmほど。暑いと歩くのもままならないのでねー。そして河原町BALの1FのAKOMEYAがなくなっててショック。道の駅っぽい瓶詰などの食 …