5月13日(土)のメニュー。

5月13日(土)のメニュー。

 5月13日(土)のメニューはジュージーオレンジのレアチーズケーキ、チョコとキャラメルのロールケーキ、苺とカスタードの焼きタルト、自家製バナナアイスとチョコレートグラノーラのパフェ、スコーン、キャラメルスコーン、バナナブ …

ウェブショップのご案内と5月12日(金)のメニュー。

ウェブショップのご案内と5月12日(金)のメニュー。

 ウェブショップで焼き菓子とスコーン5月24日(水)発送分、明日から受付開始です。24日(水)発送分からグラノーラも受付開始します。今回からスタンダード、チョコレート、ピーナッツの3種類の小袋詰め合わせを始めてみました。 …

部屋を飾っていく。

部屋を飾っていく。

 久しぶりの丸一日の休日。衣替えをし、冬布団を片付け、部屋を片付け、何とかすっきりして明日からの仕込みデーに突入出来ます。映画見に行くか迷ったけど、後回しにしていた事をちょっと片付けられて良かった。  物が散乱していた部 …

朝ご飯色々。

朝ご飯色々。

 今年に入ってほとんど手付かずだったレシートの整理に手をつけて、4月分までは何とか入力完了。1年の3分の1を終えて、売上げと支出のバランスがめちゃくちゃおかしいやないかーーい!っと、真面目に夏の営業を考えねば、と。 自作 …

GW営業、無事終了。

GW営業、無事終了。

 今週はお友達の家に咲いていたお花を頂いたので、そちらを生けたり、カフェの庭のお花も飾りました。ゼラニウムの花が咲いたり、春の華やかさがある庭での作業。花粉が無いのでお庭での作業は楽しいですねー。今日は黄砂が凄くて鼻がム …