お店パン – ページ 44

8月30日(月)のカフェを終えて。

　8月最後のカフェ、今日も暑い一日でした。本日のケーキは「キャラメル和梨のショコラロール＆マカロン」。単品はこんな感じ。いつもはマカロンは単品が大きなサイズのを１つ、盛り合わせセットのハーフサイズは小さなサイズのを一つ乗 …

　今日のカフェはお盆休みに入ってたりもするからか、先週の倍ほどのお客様。ケーキも順調に減って、ほっ。午後から少し夕立があったので、帰りはちょっと涼しく、看板を片づける頃には少し日も暮れて、あぁ日が短くなってきたなぁと。暑 …

　今日はほななで行われた「森のいちにち」に出店しておりました。雨は降らず、蒸し暑い一日となりましたが、ご来店頂いた皆さま、本当に有難うございました。カフェにご来店のお客様もお越し頂き、とても心強かったです。　今回はパン …

　先日のシトロンブレでの食事会にて、奈良のお土産のみかさ、はたこさんから頂きました。ホットケーキくらいの大きさの大きなみかさ、丸かじりしようかと思ったけれど、ケーキのように切り分けて頂きました。有難うございました！！　 …

　近頃の朝ご飯をズラっと。ホットサンドの中身は千切りキャベツ(塩コショウでレンジ加熱)、ハム、チーズ。茹でブロッコリーとプチトマト、ヨーグルトにでこぽんジャム。ホットサンドメーカーって、出来あがりが分かりにくい。音が鳴 …