夕飯色々。

夕飯色々。

 花粉症が随分楽になってきて、ピークは過ぎた、とちょっと気持ちが穏やかに。まだ枕カバーを外に干す勇気はないけど、鼻が詰まって眠れない、というのが無いだけで随分ストレスが減った。今年の花粉はホントに凄かったから、楽になった …

夕飯色々。

夕飯色々。

 気温が上がってストーブ上の調理が終了して、煮込み料理が減っていくのも寂しい気がする。今年は新しい料理のレパートリーを増やしたいところ。小さい手持ちのスキレットで一人前のパエリアとか作れないかなー。  海老トマトクリーム …

夕飯色々。

夕飯色々。

 先週あたりから袴姿の方をちょこちょこ見かけて、今日も近所で見かけて、卒業式かな。近所の中学校も卒業式だったみたいで、そういう時期なんだなー。街に買い出しに出ると、桜も随分咲いていて、天気も良くて気持ち良いんだけど、花粉 …

夕飯色々。

夕飯色々。

 春の焼き菓子セットと桜のスコーンなどなどの発送、無事に終了。3月24日(水)の発送が終わったら、しばらく焼き菓子ボックスの販売はありません。そろそろ、夜もストーブ無しで過ごせるようになってきて、冬好きとしては寂しい限り …

夕飯色々。

夕飯色々。

 どんよりしたお天気で、買い出しは明日に延期して、店内のメンテナンス。金曜からイートインを再開するので、出しっぱなしにして客席に置いていた箱やら道具を片付けたり、椅子を揚げて床拭きしたりして、すっきり。食事の作り置きもい …