お知らせ – ページ 34

桃パフェやります。

本日、桃が到着しました(突然は勘弁と先月言ったのにーー)。しかも桃の状態もちょうど良い感じなので、8月10日(月)は桃のパフェやります。生の桃は使いませんが、ピーチメルバっぽいパフェをやります。仕込み量考えますので、アン …

　はー、ヨレヨレの体を無理やり起こして、買出しと工房の水掃除。デッキブラシのゴシゴシは、腰にきますなー。今朝は洗面台で顔洗う時に、ヤバイ、と思いました。ちょっと腰を休めてあげねば。明日と明後日は、工房作業は控えめに、涼し …

　カフェの営業時間をブログに記載していなかったようで、分かりづらく申し訳ございませんでした。オープン時間11時～18時で、ラストオーダーを17時半とさせて頂きます。　いやー、やっぱり初日は大変でした。どうしても借りてる …

　京都出町柳の「ラトリエ・ドゥ・ミィ」をお借りしての、SUGAR TOOTH CAFE in KYOTOへのアンケートにご協力下さい。早い時間の完売や、余りすぎを避ける為、参考にさせて頂きます。　カフェメニューは、「焼 …

　明日、7月20日(月・祝)のカフェ、準備も滞りなく進んでおります。パンケーキメニューは「かぼちゃプリンのっけ」「あんずスペシャル」「フルーツソース2種(ミックスベリー&いぐりすもも)&有塩バター」「 …