中崎町辺りでケーキとパン。

中崎町辺りでケーキとパン。

 先週の土曜日、梅田に出る用事があったので、移転されたラヴィルリエに行って、ケーキを購入。移転前に行ったのもこの時期で、平日なのに1時間以上並んで寒くて大変な思いをしたのでした。この日は夕方だったので、並ぶ事無く入れたけ …

今年のお取り寄せは。

今年のお取り寄せは。

 気づいたらクリスマスが終わってるんですけど(笑)。今年のクリスマスイブディナーは父差し入れのたこ焼きでしたよ。まぁ忙しく過ごしていたので、世の中がクリスマスで盛り上がってるのも感じず、淡々と過ぎていきましたねぇ。たくさ …

やっとパリアッシュでパンを。

やっとパリアッシュでパンを。

 12月18日(水)発送分のシュトーレン、ウェブショップで受付開始しました。ウェブショップでのシュトーレンはこれで今季、ラストです。今年も100本以上焼く事になりそうなので、嬉しい限り。  先月の話ですが、やっと行ってき …

11月25日(月)のカフェを終えて。

11月25日(月)のカフェを終えて。

 カフェの疲れより冷蔵庫故障の疲れの方がよっぽど大きかった。メーカーの修理の方が到着して2時間以上かかって何とか修理完了(心底ほっとしました)。まずは綺麗に床と作業台を掃除して、シュトーレンはその後、仕込みます。発送用の …

東京で買ってきた物色々。

東京で買ってきた物色々。

 東京遠征で食べた物、買って帰ってきて食べた物色々。カーヴァンソンのサヴァランオランジュ。ババオラムか迷ってこちらをチョイス。日向夏を使ってて、フレッシュな感じです。しかし、こちらのケーキは大きい!モンブランの方は箱の蓋 …