1月24日(金)のメニュー。

1月24日(金)のメニュー。

 1月24日(金)のイートイン限定メニューが、スフレチーズケーキ、かぼちゃのプリン、苺のトライフル、青りんごと金柑の焼きタルト、温かいバナナブレッドに自家製バニラアイスです。1月末で4周年を迎えますので、記念の盛り合わせ …

ノスタルジーなお菓子。

ノスタルジーなお菓子。

 とうとう届いてしまった確定申告書。早めに終わらせたいのですが、来週は定休日2日間ともガッチリと押さえられてるので、2月に入ってからしか無理。2月上旬に仕上げるべく、終わってからしか遊びに行けないと、プレッシャーをかけて …

生のビーツでボルシチ。

生のビーツでボルシチ。

 木曜から1週間、ずーっと雨予報なんだけど、本当かなぁ。という事は1週間、洗濯物は外に干せないという事?明日、絶対に洗濯せねばだわ。  サーカスコーヒーさんからの帰り道、とあるカフェのお隣のガレージっぽいところで無農薬の …

今週も有難うございました。

今週も有難うございました。

 今週も無事に営業を終了しました。ご来店頂きました皆様、有難うございました。今週は4日間ともにゆったりペースで先週の半分の量もお菓子を焼かなかったという。更にそれでちょっと余ったという。波は激しいですが、作り過ぎない、足 …

1月20日(月)のメニュー。

1月20日(月)のメニュー。

 1月20日(月)のイートイン限定メニューは国産レモンと蜂蜜のレアチーズケーキ、バナナスポンジのキャラメルチョコロールケーキ、苺と粒あんの焼きタルト、温かい焼き芋パイに自家製バニラアイスです。カウンター上の焼き菓子は、ス …