今日はめっちゃ頑張りました。朝から袋詰めの焼き菓子がたくさん旅立ち、このままでは明日ですっからかんだ、と焼き菓子を焼きつつ、バナナがよい感じに熟れてたので、バナナケーキを焼いたり、明日朝焼くお菓子の計量や下処理を済ませ …
明日もお待ちしています！
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明日のメニュー。
さー、SUGAR TOOTH cafeは明日営業したら3日間お休みになります。今日は今までで一番ゆったりデーで、金曜よりゆったりでしたが、昨日が凄く忙しかったので、気持ち的にも落ち着けて、頂いたお花をテーブルに生けたり …
有難うございました！
無事に2日間の営業を終了しました。ご来店頂きました皆様、有難うございました。次回は2月5日(金)～8日(月)の4日間の営業です(10時～18時)。以後、金曜～月曜の営業になる予定です。 ほななの連休営業に比べるとゆっ …
オープン準備に明け暮れる。
毎日朝からオープン準備に明け暮れておりますが、今日は午前中に外出してちょっとだけ気分転換。コーヒー豆をサーカスコーヒーさんに引き取りに行ってきました。カフェでお出しするコーヒー、カフェラテの豆はサーカスコーヒーさんの豆 …
プレオープンを終えて。
どうなる事やら、と思っていたプレオープン2日間が終了致しました。至らぬ点が多々あり、ご迷惑をお掛けしたお客様もあり、申し訳ない事でした。30日のオープンに向けて課題もたくさん、その課題が克服できるかどうか、甚だ不安なと …