6月29日(月)のカフェ、お天気にもお客様にも恵まれ有難い一日でした。ご来店頂きました皆様、有難うございました。 6月も終りですねぇ。もう一年の半分が終わってしまい、京都は祇園祭が始まるという。来年の6月もすぐにやっ …
6月29日(月)のカフェを終えて。
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5月末の小旅行(小倉編)。
5月末にトモコさんと一緒に小倉と門司港へ1泊2日の小旅行に出かけてました。以前、職場が同じだったCさんが小倉に引越されたので、会いに行くのがメインイベントです。こういう事でもないと、出かける予定が出来ないので、嬉しいで …
6月22日(月)のカフェを終えて。
6月22日(月)のカフェ、パンケーキメニューになってメニューなんかもチェンジしております。メニューは裏側もなかなか可愛いんですよー。準備に時間がかかると思いきや、片付けの方が時間がかかったという。いつもの片付けパターン …
6/22(月)のカフェの仕込み。
6月22日(月)のカフェ、天気予報良し！カフェは明日からパンケーキメニューとなります。カフェメニューは本日のパンケーキは「ベリースペシャル」。路地物の苺、ラストです。もう買ってきたその足で加工しないと崩れます。木苺とブ …
ピスタチオとベリーのパフェとルバーブフール。
カフェで余ったピスタチオアイスとチェリーのコンポートと木苺のジャムでパフェを。底には少しグラノーラを敷いて、生クリーム乗せてメレンゲ、パイを刺して。パフェ用のスプーンも一応もってたりする(笑)。 夏場にカフェで週代わ …