8/10(月)のカフェの仕込み。

8/10(月)のカフェの仕込み。

 暑い暑いと言っても涼しくなる訳ではないですが、暑いですねぇ。明日はお盆休みに入られてる方も多いのかなぁ、と多めに仕込みましたよ。  8月10日(月)のカフェメニューは本日のパンケーキが「キャラメルりんご」本日のケーキが …

8月3日(月)のカフェを終えて。

8月3日(月)のカフェを終えて。

 8月3日(月)のカフェ、めちゃくちゃ暑い一日でしたが、予想よりずっと多いご来店で、ラストはチーズケーキ完売、パフェも私が食べて最後、という感じで、有難い一日でした。  本日のパンケーキはベリーソース&チョコフ …

ココナッツアイス完成!そして紅茶が届いた!

ココナッツアイス完成!そして紅茶が届いた!

 京都カフェでのメニューにしようとココナッツアイスの試作を繰り返し、凄く美味しいのが出来たので、嬉しくって月曜カフェで早速パフェメニューでお出しする事に。この時期は、アイスマシーンがフル稼働。毎週、パンケーキにバニラアイ …

7月27日(月)のカフェを終えて。

7月27日(月)のカフェを終えて。

 7月27日(月)のカフェ、暑い一日でしたが、ご来店頂きました皆様、有難うございました。今日が、連休カフェ、京都カフェの流れの最後のひとやま、という感じだったので、無事に終えられてほっとしています。  本日のパンケーキは …

7月13日(月)のカフェを終えて。

7月13日(月)のカフェを終えて。

 7月13日(月)のカフェ、たくさんのご来店、有難うございました。手が千切れそうなくらい重い荷物ですが、帰りはすっからかん、頑張って運んだ甲斐がありました。毎年楽しみにしてますーっという方や、お代わりして下さるお客様も多 …