明けましておめでとうございます。今年も宜しくお願いします！
本当は昨日のブログで新年の挨拶をするべきだったのに、仕込みと福袋の準備に追われていて、すっかり忘れていました。明日のイートイン限定メニューは、青りんごのベイクドチーズケーキ、レモンレイヤーケーキ、スティッキートフィープディングです。カウンター上のテイクアウト可能な焼き菓子は、スコーン、キャラメルスコーン、ゆずケーキ、キャラメルナッツバナナケーキ、エクルスケーキです。要冷蔵ですが、お持ち帰り可能なキャロットケーキがあります。
今日は、すごくゆったりペースに感じたのですが、終わってみれば、ご来店はコンスタントにあって、福袋も次々旅立っていきました。明日もあります。写真はキャロットケーキ。一応、午年なので馬には人参、という事でキャロットケーキなのです。
イートインのお皿には、人参のシルエットも付けてみました。
福袋は、いつもの取っ手付きの手提げ紙袋のストックが少なくて使えない、という事で苦肉の策での包装になったのだけど、赤と金のリボン付けたら、ぐっとお正月っぽくなったので、嬉しい。
ファーブルトンは、今日はイートインでのご注文のみという珍しい日でした。明日はありませんが、エクルスケーキを焼きます。明日も10時～18時までお待ちしています！！