今週も無事に営業が終了しました。ご来店頂きました皆様、有難うございました。この夏一番暑かったのでは、というくらいの気温の上り方でしたが、そんな中でのご来店、本当に感謝です。今週は割と初めてのご来店の方が多くて、次にまたご来店頂けたらいいなーっと思いながら営業してました。
写真はパンケーキのキャラメル林檎スペシャルです。キャラメルソテーした林檎、キャラメルソース、自家製バニラアイス、アーモンドとクルミを散らしました。
そして、ブルーベリーとピーナッツバターのケーキも焼きました。ミニサイズのパウンド型、ちょっと目先が変わって良いかなーっと使ってみました。
ココア入りで、ちょっとチョコレートっぽい風味もありつつ、ブルーベリーのジューシーさが良い感じでした。