8月24日(日)のイートイン限定メニューは、桃のレアチーズケーキ、かぼすメレンゲタルト、いちじくパフェです。パフェは小さいサイズと普通サイズとあります。パンケーキメニューはいちじくスペシャル(いちじくブリュレ、いちじくソース、自家製バニラアイス)、オーガニックメイプルシロップ&バター、フルーツシロップ2種(すもも、あんず)&バターです。カウンター上の焼き菓子はパッションフルーツのケーキ、パインと黒糖のアップサイドダウンケーキです。
今日も暑い一日でしたが、昨日よりも日差しが少なかったのもあって、ちょっとエアコンの電力使用量も少な目。うちの町内は今日が地蔵盆だったので、私の中でもお盆終了な感じ。お盆が終わったのに35度以上が続くなんて、ホントに日本は暑くなりました。
写真はいちじくパフェの普通サイズ。いちじくブリュレのイチジクは丸ごと1個使ってます。クランブル、自家製バニラアイス、いちじくソース、いちじくブリュレ、メレンゲの飾りを付けてます。
こちらはパフェの小さいサイズ。イチジクは半分使っていて、アイスクリームは1スクープで、普通サイズの半分くらいのサイズかなーっと思います。明日も10時～18時までお待ちしています！