6月20日(金)～30日(月)まで営業をお休みさせて頂きます。ウェブショップの発送もこの間はお休みです。7月からの営業から夏季限定メニューのパンケーキが始まります。スコーンの販売がお休みとなり、カウンター上の焼き菓子は1，2種類のみのご用意となります。
今週も無事に営業が終了しました。ご来店頂きました皆様、有難うございました。次回の営業は5月30日(金)から4日間です。早い物で5月も終わってしまいますね。苺のクレープシュゼットと、ごまときな粉のロールケーキは初めてメニューに登場しました。梅田のレンタルカフェほななで7年、今のお店で9年、合計16年やっても、まだ作ったこと無い初めてのお菓子や、初めての組み合わせで作るお菓子があるんですよねぇ。毎月そういうお菓子がある気がします。クレープシュゼットは、もっと色々なバージョンでやってみたくて、もうすぐ梅が出てきたら10年ものの梅酒と梅のシロップで梅のクレープシュゼットやりたいなーっと思ってます。