12月13日(金)のイートイン限定メニューは、レモンアイシングチーズケーキ、紅まどんなのパンナコッタ、バナナとトフィーの焼きタルト、グラニースミスのタルトタタンです。カウンター上の焼き菓子は、スコーン、キャラメルスコーン、レモンケーキ、チョコレートミンスケーキ、金柑と林檎のファーブルトンです。
写真はレモンアイシングチーズケーキ。サワークリームたっぷりのベイクドチーズケーキ生地にレモンの皮をたっぷりすりおろして香りを付けて、仕上げにレモンアイシングをかけてます。たくさんご注文頂きました。写真はクリスマスソックスのクッキーを添えてます。
新作のレモン型のクッキーを途中から参戦。昨日も今日も、ご来店が多くてやっと12月きたーー！という感じ。11月がめっちゃ閑散としてたので、お菓子どんどん焼いて良い状態嬉しいです。
紅まどんなのパンナコッタ。練乳入りのパンナコッタの上にカットした紅まどんなを乗せて、紅マドンナの果汁で作ったソースをかけて仕上げてます。明日も10時～18時までお待ちしています！