今週も無事に営業が終了しました。ご来店頂きました皆様、有難うございました。次回の営業は3月8日(金)から4日間です。
今日は4日間のうちで一番ご来店の多い日で、カウンター上の焼き菓子はラスト、スコーン、キャラメルスコーン、マフィン、アーモンドケーキが完売となりました。イートインのお菓子は最後まで全部ありましたが、バターサンドも残り1個になって、有難かったです。先週、今週とちょっとひっそり営業だったので、内心やばいやばいやばいよーーっと焦りつつ毎日お店終わり片付けしてたのが、久々に安堵しながらの片付けでした。
写真はコーヒーマロンバターサンド。栗の型で作ったのが可愛いーーっと自画自賛で並べてました。ウェブショップでも扱えたらいいなーっと思っていますが、バターサンドはなかなか大変なので、気合いのある時にやります(笑)。