ご来店の際は、マスク着用をお願いします。引き続き、イートインでのご利用は3名様まででお願いします。3名様を越える場合のご来店は2組に分かれて頂くか、店内の込み具合でお断りをする場合もございます。ご了承下さい。
2月4日(土)のイートイン限定メニューは、マカダミアナッツとトフィーのチーズケーキ、レモンレイヤーケーキ、きなこと粒あんとホワイトチョコの焼きタルト、温かいチョコレートケーキに自家製苺アイス添えです。カウンター上のテイクアウト可能な焼き菓子は、スコーン、キャラメルスコーン、レモンケーキ、金柑ココナッツチョコレートケーキ、シナモンバナナブレッド、洋梨とラズベリーのトレイベイクです。
昨日からインターネットが繋がらず、心労が凄い。ネットが使えないせいで、お店に音楽が流せず朝から友人大ちゃんがラジカセを買いに行ってくれて、何とか今日は無音を逃れられました。しかし、インターネット繋がらないって本当に不便。とりあえず、月曜には、新しいルーターが届くみたいなので、それに期待。
写真は、金柑ココナッツチョコレートケーキ。バターの代わりに生クリームを使ったチョコレートケーキは、やさしい味で、自家製の金柑コンポートとココナッツの甘さが良く合います。ラムレーズンを合わせる事が多いココナッツチョコレートケーキ、今は金柑があるので、合わせてみました。
トフィーとマカダミアナッツのチーズケーキは、オーダー頂いてからローストマカダミアナッツを乗せます。甘いトフィーとカリカリのマカダミアナッツが良く合います。明日も10時～18時までお待ちしています！