ウェブショップで販売していた7周年記念の焼き菓子セットは完売しました。有難うございました。
鮭と大葉の混ぜご飯、揚げ出し豆腐、キュウリとワカメのサラダ、味噌汁。揚げ出し豆腐は、10年以上ぶりに作ったのではないだろうか。メインにならないおかずで揚げ物って、一人暮らしにとってはハードル高い。この日は揚げ出し豆腐がメイン扱いだったので、重い腰が上がった。作ると美味しいなーっと思うんだよなー。
雑穀ご飯、鶏の葱塩レモンだれ乗せ、焼鮭ハラス、キュウリとワカメのサラダ、味噌汁。味噌汁は、葱、大根、カボチャ、椎茸、えのき、ちくわとかなり野菜たっぷりなので、おかずに野菜が少なくても、まぁいっかという感じ。
ピザ、サラダ。ピザの具は茄子ミートソースの残り。
雑穀ご飯、茄子と玉ねぎと豚肉の生姜焼き、小松菜と平天の炊いたん、浅漬け、味噌汁。
雑穀ご飯に目玉焼きのっけ、茄子と玉ねぎと豚肉の生姜焼きの残り、小松菜と平天の炊いたん、キムチ、韓国のり、味噌汁。
イカ焼き。イカゲソがあったので、たっぷり入れて、モチモチの生地で美味しかった。
雑穀ご飯、メンチカツとキャベツ、モリモリ薬味の冷奴、キュウリとワカメのサラダ、味噌汁。冷奴にはミョウガと大葉とショウガと葱をモリモリ乗せて。メンチカツは買ってきたやつ。